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穿越之发家致富小厨娘

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第7章 高价卖出的食谱方子(1/2)
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“卖食谱方子?”掌柜疑惑,自己酒楼里的厨师们都是抄的一手好菜的,主厨甚至还在京城里享有盛名,是自己主人精心挑选,然后高价聘请过来的,现在竟然有人说要给自己卖食谱方子,一时之间犹豫不决起来。

见掌柜的在犹豫着自己的话,肖米米也不懊恼,毕竟这是人之常情,尤其自己现在还是一个小孩子的模样。

肖米米很有信心,她相信自己的实力。“要不这样,你要你们后厨做出一份自己最有把握最有信心的菜,然后大家一起品尝打分?”

肖米米端起茶杯喝了一口里面的茶,茶香在舌尖上晕开,茶味不断蔓延和变化。嗯,是好茶。“然后我再做一道菜,你们再比较比较,当然我要求我做菜时周围能够没有人打扰。”

掌柜的不想得罪主人带来的主厨,又不想失去一个可能可以让酒楼发展的机会,用眼神向跟过来的店小二使了使眼色,店小二心领神会,出去了。

肖米米不动声色的将这些看在了眼里,也不说话,继续品味着眼前的茶,只当眼前的掌柜还在思考。

片刻后,店小二回来对着掌柜一番眼神交流。

得到店小二的回复后,掌柜心里有了底,“那就还烦请姑娘稍等片刻了。”

肖米米点点头,店小二也乘机摆上瓜子果盘。

肖米米也不客气,果子一个接一个吃,时不时还揣几个放进兜里。

没多久店小二端了一碗热腾腾的红烧茄子上来了。

“你尝尝,主厨那边准备了两份。”掌柜的对于自家的主厨还是挺有信心的。

这盘红烧茄子色香味俱全,从店小二将茄子一端进来,肖米米就站不住了,也不顾及什么形象,拿起筷子端起碗就是一顿扒拉。

也不能怪肖米米,实在是饿了好几天了,外加上原本这具身体就没有进过什么油水,对于食物身体有一种本能的反应。

一会儿功夫,茄子已全部下肚。“嗝~”肖米米心满意足地打了个嗝。这盘茄子不管是从味道,色相,还是散发出来的香味来说都很好,但在肖米米看来其实也只是一道中规中矩的菜罢了。

吃完,起身,也不顾掌柜的诧异神情,对着呆愣着的店小二说,“走!带我去后厨!”

店小二缓过神来,连忙把肖米米领到一楼一个比较偏僻的小厨房里,小厨房虽小,但食材调料却一应俱全。

店小二送来了肖米米提前说好的食材,便关上门退出去了,给了肖米米一个既能很好的发挥厨艺,又能保障自己食谱方子秘密性的密闭场所。

拿起提前洗好的茄子,肖米米熟练的忙活了起来……

从肖米米一进入厨房的那一刻开始,整间厨房就已经变成了她的,不,确切的说,肖米米已经变成了这里掌控万物的神。

听闻有一个神秘人正在后厨和“悦来酒香”的主厨比拼厨艺,这可是一个大消息啊,“悦来酒香”的主厨谁不知道,做的菜可是这里第一的好啊。消息一传开,酒楼瞬间就堵满了人,期待着见证比赛结果。

“嘿嘿!究竟是哪个胆大包天的敢来挑战这里的主厨啊?”一个粗矿的声音在人群里显得格外跳跃。

“谁知道啊!不过这个主厨炒的菜那可不是一般的好吃啊,现在想想我就忍不住流口水啊……”

“你们猜谁会赢啊?”

“这还要猜啊,肯定是这的主厨啊!”

…………

就在他们讨论时,巨大的香味向他们侵袭过来,这香味是他们从未闻过的,他们在香味的轰炸下不再说话,每个人都在贪婪地闻着这强势的香。

“嘎吱——”门打开了。

肖米米端出自己的红烧茄子递给了早已在外等候多时的店小二。

只见这茄子被烧得金黄酥脆,瞧起来色泽鲜美,茄子夹杂着的肉块不住的向外沁出又醇厚又香浓的茄子肉沫浓汤汁。烧的如同黄金般的茄子圆圆滚滚,仿佛一碰,酥脆的外壳便会裂开,包裹住的香弹嫩肉便会滑出来。浓郁的香味不断地向外扩散着,仿佛是在宣布自己的主权一般。

店小二颤颤巍巍的接过肖米米手上的红烧茄子,小心翼翼的端着,生怕破坏了一点点。

当茄子在众人面前亮相后,整个酒楼大厅都安静了,短暂的寂静后酒楼爆发出了前所未有的惊叹声。整个“悦来酒香”都沸腾了!

这盘红烧茄子后来怎么样了肖米米不知道,她只知道茄子一端出来没多久,掌柜的便火急火燎的向她询问着这红烧茄子的食谱方子怎么卖。

肖米米思索着该要多少钱才合适,毕竟这里的物价水平是怎样的肖米米其实还不太了解。

“一百五十两!”掌柜的急了,看肖米米不说话以为她是想拒绝自己,连忙自行报了高价格。

“两百?”肖米米试探着问。

“好!成交!刘选快准备笔墨!”掌柜的连忙答应,这场交易的利益是巨大的。这一次的决定能够给“悦来酒香”以及背后的主人带来多大的利益他简直不敢想象。

肖米米接过笔墨,认真的写下了制菜的全部过程。对待做菜这方面的事,肖米米绝不马虎。

“哈哈哈——哈哈!让我来看看是哪位炒出了这般高水平的红烧茄子!”一个豪放的声音从门外传来过来,肖米米抬头看过去,来人是一个穿着围棋的胖子。

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