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异世界开局全点厨艺

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第73章 爆浆烤肉(2/2)
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在此过程中,烤肉自身会不断产生谷氨酰酸等美味成分,进一步挥发出甜甜的肉食香味来,增添风味。

行家啊!

不过这道爆浆牛肉在多恩看来,也不是全然没有再改进的地方。

譬如,下香料的量略微有点过重,香料的味道有遮盖住肉食本身的鲜香,喧宾夺主。

而且,烤制的时间略微过长,温度也稍稍有点高,这会让肉质变老。

将这两个瑕疵修整的话,菜品可以到达S级的中档水平。

当然了,多恩认知里面略微的计量单位,是以零点几克、秒、零点几摄氏度等等为基础来计算的。

除了他这种厨艺点满的怪物,一般人估计是无法把握这种差之毫厘的细小差距。

“但不管怎么说,好像学习到一个很不错的烤食手法。”

吃完饭以后,多恩满意地用桌上的一次性手帕擦了擦嘴角。

他可并没有打算冲进厨房,拉出主厨,挨个指正出各个菜品里有哪些需要改进的地方。

毕竟,多恩不是个好为人师的人。

而且,到人家餐厅吃顿饭以后,就主动找到主厨一顿说教,成功激恼对方以后再顺势开展厨艺比拼,用自己精湛的厨艺令对方折服,甘拜下风到痛哭流涕。

这种事情自己怎么可能会……啧,不对,这么想想还怪带感的是怎么回事?

“不过要做这种事情,还是有一个被动的前提条件作为开展会比较好。一副迫不得已的样子站出来装个X,就比较有灵性。有机会再说,有机会再说。”

多恩成功被自己的这个想法逗笑,随后干脆利落地付款买单,留下一定量的小费以后,离开了[璀璨星光]。

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