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“元儿,这道菜叫什么?怎么看着稍有些显黑呢?”厅堂之中,老夫人拿着筷子指着一盘菜问道。
不过,老夫人此时的状态,那可谓是一脸的不可思议。
先不说菜的味道如何了。
就这香味,以及这色泽,如果让一个现代人来一瞧,那绝对是有着很强的食欲的。
“阿娘,这道菜叫红烧肉,来,我给阿娘夹一块。”李冲元一边解释,一边夹了一块肉放在老夫人的碗中。
“嗯?好吃,好吃,甚是美味。”老夫人迫不急待的吃了一块后,连连赞叹道。
说要好吃,那也只能说放在这个时代。
毕竟没有冰糖,无法使用冰糖来烧制红烧肉,只能用饴糖来代替。
好在这个时代早已是有了酱油,要不然连红烧肉都无法做出来。
至于鸡精味精类的,李冲元却是用了一个笨方法。
用煮熟的鸡蛋晒干后,加虾米研磨成粉,给菜肴提味,这也算是身为吃货的李冲元,在前世之时所知道的一种笨方法了。
当然,还有更多的方法,只不过眼下却是不好去一件一件的测试了。
“阿娘,这道菜叫蒸蛋,阿娘肯定爱吃的。”李冲元又舀了一小碗蒸蛋,递至老夫人的面前。
“真是入口即化,滑嫩无比,此道菜肴更是美味,阿娘能吃到元儿所烹制的菜肴,有福了。”老夫人不敢多吃红烧肉,毕竟还是有些油腻。
作者:头顶一只喵喵
全本小说《大唐农王》由咕行创作的一本历史军事类小说,这本小说的主角是李冲元,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:李氏宗亲!
朝堂争斗!
一心想逍遥的李冲元,总是因各种卷入其中。
为躲避麻烦,自降身份,远离朝堂做起了他的农夫来。