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杂碎汤连锁摊计划推行得十分顺利。
短短四五天,六家摊子,就全支起来了。
公道的价格、新鲜的口感,恰逢深秋天气转寒,火辣辣的杂碎汤一经推出就十分受欢迎。
甚至有不少城中心的富裕资产阶级,跑到青花街和牛羊市场这种偏僻的贫民窟来尝鲜。
当然,这也主要得归功于张楚将卫生抓得好,不似其他街头摊贩那般腌臜,打消了很多讲究人的顾虑。
天时、地利、人和,张楚占全了,想不挣钱都难。
这日,张楚巡视完所有杂碎汤摊子,领着李狗子和余二往家走。
“楚爷,我刚去六号摊那边去转了一圈,生意很好,四张桌子完全不够坐,俺觉得俺们还可以再支两个摊子。”
“再等等,不着急。”
“楚爷,一号摊的人手的确不够,饭点的时候,刘瞎子和吴二麻子两个人,完全忙不过来。”
“狗子,回头再去咱们地盘上挑两个手脚齐全的人,分到一号摊打下手……规矩要讲清楚,手脚不干净,我可是要翻脸的!”
“得嘞楚爷,俺回头就去挑人!嘿,您是没看见,俺前天去挑人时那些穷鬼眼巴巴瞅着俺的模样,就差给俺跪下了……一群眼皮子浅的短命鬼,早踏马干嘛去了!”
张楚只是淡淡笑了笑,没答话。
现在跟着他吃饭的人,算上李狗子和余二,足足有二十来号人。